por Sara | Dic 2, 2025 | Postres, Thermomix
Ricciarelli de Siena, mazapán de la Navidad Toscana No podía no empezar el mes de diciembre con una receta navideña, para hoy he preparado riccierelli de Siena, una galletas de mazapán tradicionales de Toscana que se comen sobre todo en Navidad. Estos dulce no...
por Sara | Nov 25, 2025 | Buffet, Postres, Thermomix
Trufas de tiramisú rellenas de chocolate Hace años, cuando aún no me gustaba el tiramisú, si me hubieran ofrecido unas trufas al tiramisú les hubiera dicho «no, gracias». Cuantos tiramisú me he perdido… Pero todo cambia y también nuestros gustos, hoy el tiramisú...
por Sara | Nov 4, 2025 | Niños, Postres, Thermomix
Nutellotti, galletas con solo 3 ingredientes Los nutellotti son unas galletas riquísimas hechas con solo 3 ingredientes. Se preparan en 10 minutos llevan nutella (de aquí su nombre), huevo y harina. Son irresistibles, quedan crujiente por fuera y tiernas por dentro....
por Sara | Oct 21, 2025 | Postres, Thermomix
Torta capuccina, cremosidad a cada bocado He visto que la torta della nonna os encantó así que para hoy he preparado la torta capuccina, un postre tradicional italiano de la provincia de Modena. Llevaba tiempo queriendo preparar esta tarta italiana (me vais a escuchar...
por Sara | Sep 30, 2025 | Postres, Thermomix
Torta de la nonna, la versión italiana de la tarta de la abuela Hace más de un año que no publico… Que mejor forma de celebrar mi vuelta al blog con esta tarta della nonna, la versión italiana de la tarta de la abuela. Cuanto tiempo ha pasado. Admito que había...
por Sara | Jun 18, 2024 | Postres, Thermomix
Bizcocho de cerezas y ricotta húmedo y esponjoso Seguramente te habrá pasado a ti lo mismo que me ha pasado a mi. Comprar alguna fruta que tiene una pinta espectacular y luego le falla algo. Es lo que me ha pasado con las cerezas que he utilizado para `preparar este...
por Sara | May 21, 2024 | Postres
Crostata de fresas y panna cotta ¡Ya ha llegado el séptimo cumpleaños del blog y hay que celebrarlo con una tarta! Hoy he preparado esta crostata de fresas y panna cotta. Es un postre que llama mucho la atención por sus colores y que conquista al primer bocado...
por Sara | May 7, 2024 | Postres, Thermomix
Tarta paradiso con crema de nata Hoy traigo la receta italiana de un bizcocho muy antiguo que se ha hecho popular en toda Italia, he preparado la tarta paradiso. Este postre italiano fue creado en el 800 por un famoso pastelero, Enrico Vigoni, en la ciudad de Pavia y...