por Sara | Jun 9, 2026 | Postres
Tarta de cerezas con crumble crujiente Si hay un postre capaz de conquistar a cualquier amante de las cerezas, es esta tarta de cerezas con crumble crujiente. Es una de esas recetas que, por mucho que intente describirla, no hace justicia a su sabor. Solo cuando la...
por Sara | Jun 2, 2026 | Licores
Licor casero de fresas: delicioso, aromático y fácil A los italianos nos encanta preparar licor casero y, sinceramente, no tiene nada que ver con uno comercial. El sabor, el aroma y la intensidad de un licor hecho en casa son incomparables. En mi familia esta...
por Sara | May 26, 2026 | Hortalizas
Calabacines rellenos de ricotta, receta fácil y sabrosa Hay recetas que me encantan por su simplicidad, por lo rápidas que son de preparar y porque además resultan saludables, como estos deliciosos calabacines rellenos de ricotta. Suelo preparar esta receta cuando mi...
por Sara | Abr 14, 2026 | Hortalizas
Rollo de calabacín con tomate y queso al horno, receta fácil y saludable ¿Cuántas veces te encuentras en tu frigorífico con un calabacín que ha quedado olvidado porque no sabías qué hacer con él? A mí me pasa más a menudo de lo que me gustaría… No sé por qué,...
por Sara | Oct 28, 2025 | Pasta, Primeros platos italianos
Spaghetti all’assassina, una receta de pasta muy diferente Que raro suena el nombre de esta pasta, spaghetti all’assassina. Estamos muy cerca de Halloween y me ha parecido un buen momento para hacer esta receta italiana de pasta. Si buscas la traducción en...
por Sara | Jun 4, 2024 | Hortalizas
Carpaccio de tomates, ensalada de tomate a la italiana Hace ya mucha calor y apetecen platos ligeros y frescos. Por esto hoy te traigo este carpaccio de tomate, una receta de ensalada diferente y con mucho sabor. El carpaccio de tomates es una ensalada de tomate al...
por Sara | Abr 16, 2024 | Hortalizas, Pasta, Primeros platos italianos, Thermomix
Lasaña de alcachofas La lasaña en un plato tradicional de la cocina italiana. La más conocida es sin duda la lasaña al ragú o a la boloñesa, pero las preparaciones que se pueden hacer con este formato de pasta son infinitas. Para hoy he preparado lasaña de alcachofas,...
por Sara | Mar 12, 2024 | Postres
Crispelle di riso, buñuelos de arroz sicilianos Ya mismo será el día del padre y este año he conseguido traerte una nueva receta italiana tradicional para celebrar esta fiesta. Para hoy he preparado crispelle di riso que son unos buñuelos dulces de arroz. Es una...
