Rosquillas de carnaval o graffe

Rosquillas de carnaval o graffe

Rosquillas de carnaval, graffe de Napoles Las rosquillas de carnaval no son otra cosas que “graffe” una receta de carnaval típica de Napoles. Esta receta es tan buena y tan apreciada en la gastronomía de esta ciudad que se han convertido en un producto...
Bombones de chocolate con merengue italiano

Bombones de chocolate con merengue italiano

Bombones de chocolate con merengue italiano Hoy traigo otra imitación de un famoso bombón italiano. Los he llamados bombones de chocolate con merengue italiano pero no son otra cosa que los Negretti, Moretti o Chiririchi!.En Italia se pueden encontrar con estos tres...
Tarta de cerezas ligera o crostata de cerezas

Tarta de cerezas ligera o crostata de cerezas

Crostata de cerezas es una tarta de cerezas muy apetitosa La crostata es un postre italiano con base de “pasta frolla”, una masa quebrada con azúcar que queda muy crujiente (y para nada ligth).La crostata italiana más tradicional es la que lleva mermelada...
Tarta helada de nata con chocolate y avellanas

Tarta helada de nata con chocolate y avellanas

Tarta helada de nata: la versión tarta del famoso cornetto Ya estamos en junio y el día 7 de este mes mi blog cumple un año publicado en la red, así que he decidido preparar esta deliciosa tarta helada de nata para celebrar su cumpleaños. Puedo afirmar que estoy muy...
Strudel de manzanas: Juego de blogueros 2.0

Strudel de manzanas: Juego de blogueros 2.0

Strudel de manzanas, un postre tradicional fácil y sano A lo mejor la palabra strudel no suena muy italiana pero os aseguro que el strudel de manzanas es un postre tradicional típico de las regiones del noreste italiano. Su origen está un poco contendida entre...
Juego de blogueros 2.0: Café con avellanas

Juego de blogueros 2.0: Café con avellanas

Sorprende a todos tus amigos con un café con avellanas  El café con avellanas es una forma muy original de tomar café y si te gusta esta bebida no te puedes perder esta receta italiana. La mayoría de los italianos son adictos al café y a muchos de ellos les gusta...