por Sara | May 19, 2026 | Carnes, Segundos platos italianos
Pollo con pimientos a la romana, el clásico italiano perfecto para cualquier día Hoy traigo una receta de carne fácil, saludable y perfecta para preparar un plato completo lleno de sabor: pollo con pimientos a la romana (pollo ai peperoni alla romana). Aunque su...
por Sara | Abr 3, 2018 | Aperitivos, Hortalizas
Pimientos a la siciliana, con aroma a menta y toque agridulce. Los pimientos a la siciliana son una receta típica de Sicilia, mi madre los preparó por primera vez hace varios año tras un viaje que hizo en Sicilia y recuerdo bien que no podía parar de comerlos, se...
por Sara | Mar 21, 2017 | Hortalizas, Primeros platos italianos
Peperoni ripieni Los pimientos rellenos de pan son un plato que siempre se ha preparado en mi casa. No sé si serán típicos de una zona concreta, pero seguramente pertenecen a las tradiciones del sur. Hay versiones de pimientos rellenos a la pugliese, a la...
