Torta cappuccina

Torta cappuccina

Torta capuccina, cremosidad a cada bocado He visto que la torta della nonna os encantó así que para hoy he preparado la torta capuccina, un postre tradicional italiano de la provincia de Modena. Llevaba tiempo queriendo preparar esta tarta italiana (me vais a escuchar...
Torta della nonna

Torta della nonna

Torta de la nonna, la versión italiana de la tarta de la abuela Hace más de un año que no publico… Que mejor forma de celebrar mi vuelta al blog con esta tarta della nonna, la versión italiana de la tarta de la abuela. Cuanto tiempo ha pasado. Admito que había...
Tarta paradiso

Tarta paradiso

Tarta paradiso con crema de nata Hoy traigo la receta italiana de un bizcocho muy antiguo que se ha hecho popular en toda Italia, he preparado la tarta paradiso. Este postre italiano fue creado en el 800 por un famoso pastelero, Enrico Vigoni, en la ciudad de Pavia y...
Bizcocho de avellanas sin harinas ni lacteos

Bizcocho de avellanas sin harinas ni lacteos

Bizcocho de avellanas con solo 3 ingredientes Hay recetas muy sencillas que con pocos ingredientes lo dan todo, y es el caso de este bizcocho de avellanas que tan solo lleva avellanas, huevos y azúcar. El resultado es un bizcocho con sabor intenso a avellanas,...
Tarta de cerezas y crema de almendras

Tarta de cerezas y crema de almendras

Tarta de cerezas y crema de almendras Queda poco para que se acabe la temporada de las cerezas y este año no me voy a quedar sin hacer un postre con mi fruta favorita. Para hoy he preparado una tarta de cerezas y crema de almendras, es una tarta deliciosa que no me...
Tarta de manzanas con crema de almendras

Tarta de manzanas con crema de almendras

Tarta de manzana con crema de almendras Cuando llega el otoño pienso en hacer tarta de manzana, es algo a lo que no me puedo resistir porque de pequeña en mi casa la solíamos hacer muy a menudo. Mi madre siempre ha sido una coleccionista de recetas, aún tiene su...
Bizcocho con corazón de chocolate

Bizcocho con corazón de chocolate

Bizcocho con corazón de chocolate, o mermelada si prefieres He descubierto este riquísimo bizcocho con corazón de chocolate este verano, en la casa de mi tía. Estaba aún templado y resultaba imposible parar de comer. El bizcocho resultaba esponjoso y ligeramente...