por Sara | Nov 15, 2022 | Postres, Thermomix
Deliziose, galletas deliciosas rellenas Cada año en esta epoca traigo una nueva receta de galletas, hoy he preparado «deliziose» galletas deliciosas, receta tradicional italiana originaría de la zona de Nápoles. Hoy me he permitido traeros la receta con una modifica...
por Sara | Oct 25, 2022 | Carnes, Segundos platos italianos
Muslos de pollo sabrosos con tomates secos Mi madre todos los veranos tiene su rutina de hacer tomates secos y más cosas. Hace cantidades industriales aunque al final cuando llega el siguiente verano siempre sobran. Una de las recetas que prepara para ir vaciando la...
por Sara | Oct 11, 2022 | Postres, Thermomix
Tarta de manzana con crema de almendras Cuando llega el otoño pienso en hacer tarta de manzana, es algo a lo que no me puedo resistir porque de pequeña en mi casa la solíamos hacer muy a menudo. Mi madre siempre ha sido una coleccionista de recetas, aún tiene su...
por Sara | Sep 27, 2022 | Pasta, Primeros platos italianos, Thermomix
Pasta con pesto de pistachos, albahaca y ricotta. ¡Repetirás! ¿Te gustan esas recetas donde la pasta queda cremosa, con un sabor intenso y a la vez delicado? Entonces tienes que probar esta pasta con pesto de pistachos, albahaca y ricotta. Es una receta fácil, un...
por Sara | Jul 5, 2022 | Aperitivos, Buffet, Hortalizas
Rollitos de calabacín rellenos. ¡Receta fácil que gusta a todos! Ultimamente voy cocinando siempre lo mismo. Ideas de lo que podría cocinar tengo muchas, lo que me falta es tiempo y ganas para ponerlas en practica. Siempre intento ir a lo fácil y practico pero aún más...
por Sara | Jun 7, 2022 | Postres, Thermomix
Brazo de gitano de cassata siciliana ¡El blog está de cumpleaños! ¡Ya son 5 añitos! Que pronto se pasan, sucede como con los hijos, el tiempo pasa sin darte cuenta. En realidad quería preparar una cassata siciliana pero no tengo mucho tiempo, de hecho el cumple fue en...
por Sara | May 3, 2022 | Buffet, Hortalizas, Pizza y focaccia, Thermomix
Focaccia rellena de cebolla, receta de Apulia La focaccia rellena de cebolla de hoy es una de las recetas estrella de mi madre. Es una de las receta más famosa de mi querida región Puglia (Apulia). En cada casa se personaliza según gustos, se le puede añadir...
por Sara | Abr 12, 2022 | Postres, Thermomix
Tiramisú de fresas en huevo de chocolate Ya he preparado más recetas de tiramisú pero hoy traigo una nueva, un tiramisú de fresas delicioso. Lo he preparado con una crema diferente a las anteriores así que ya tienes un buen abanico de opciones para descubrir cual es...
por Sara | Mar 8, 2022 | Hortalizas
Alcachofas a la romana Las alcachofas son una hortaliza que se ama o se odia. Yo las amo. Me gustan preparadas de cualquier manera, con risotto, rellenas, en ensalada y estas deliciosas alcachofas a la romana. Con ese relleno de hierbas aromáticas quedan...
por Sara | Feb 15, 2022 | Niños, Postres, Thermomix
Arancini de carnaval, dulce frito del carnaval italiano Estamos muy cerca de las fechas clave del carnaval y hoy he preparado una receta tradicional italiana tipica de estas fiestas. Se llaman arancini di carnevale, un dulce frito tradicional de la región Marche (en...
