por Sara | Feb 9, 2021 | Postres, Thermomix
Migliaccio Napolitano, postre tradicional del carnaval de Napoles Este año me ha dado fuerte con las recetas de carnaval. Hace poco hice castagnole y ahora le toca al migliaccio napolitano y sii puedo os voy a traer otro dulce más. Este año quien esté a dieta lo va a...
por Sara | Ene 26, 2021 | Niños, Postres, Thermomix
Castagnole, buñuelos de ricotta y naranjas típicos del carnaval Cuando llega el carnaval me acuerdo de todos los dulces que en Italia son típicos para estas fechas. Hay tanto que de hacerlos todos y comerlos explotaría. Para hoy he preparado unos buñuelos de ricotta y...
por Sara | Nov 24, 2020 | Postres, Quesos, Thermomix
Tarta cremosa de ricotta y nutella, una delicia!! ¿Que pasa cuando hay la semana italiana en una famosa cadena comercial? Pues que lleno mi carro hasta arriba de algunos productos que salen muy bien calidad-precio. Uno de ellos es la ricotta (no es como la fresca que...
por Sara | May 5, 2020 | Postres, Thermomix
Cannoli sicilianos, receta autentica Hace tiempo que quería preparar esta receta de cannoli sicilianos y por fin me he me he puesto manos a la obra. A mi me encantan y quería que pudieras disfrutarlos también tu, además ya muchos de vosotros me han pedido esta receta....
por Sara | Feb 18, 2020 | Pasta, Primeros platos italianos, Thermomix
Ravioli ricotta y espinacas, hechos en casa son mucho más ricos Cuando era pequeña la pasta fresca era una de las cosas que más me gustaba hacer junto a mi madre! Mi rol fundamental era darle a la manivela de la maquina de la pasta, disfrutaba haciéndolo…Ahora...
por Sara | Oct 15, 2019 | Buffet, Postres, Thermomix
Fiocchi di neve o nuvole, bollitos increíblemente tiernos Los fiocchi di neve (copos de nieve) o nuvole (nubes) son unos bollitos rellenos de una deliciosa crema de leche muy famosos en Napoles. Por lo que he podido averiguar son el postre estrella de una pastelería...
por Sara | Dic 18, 2018 | Aperitivos, Buffet, Quesos, Thermomix
Crema de queso y tomates secos, un aperitivo muy fácil Hoy he preparado otra receta super fácil, económica y lista en pocos minutos, una crema de queso y tomates secos servida en vasos. Este año no celebraré ni Navidad ni fin de año en mi casa así que espero daros por...
por Sara | Abr 24, 2018 | Buffet, Hortalizas, Thermomix
Tarta de espárragos increíblemente sabrosa Los espárragos me gustan mucho, sobre todo si los recojo yo. Cuando paseo por el campo en primavera nunca miro por donde piso porque siempre voy mirando alrededor para ver si encuentro espárragos y como puedes imaginar...
