por Sara | Nov 25, 2025 | Buffet, Postres, Thermomix
Trufas de tiramisú rellenas de chocolate Hace años, cuando aún no me gustaba el tiramisú, si me hubieran ofrecido unas trufas al tiramisú les hubiera dicho «no, gracias». Cuantos tiramisú me he perdido… Pero todo cambia y también nuestros gustos, hoy el tiramisú...
por Sara | Abr 20, 2021 | Postres, Thermomix
Tarta de limón y fresas, fresca y cremosa Esta tarta de limón y fresas me enamoró desde el primer momento en que la vi. Me entró por los ojos y la apunté en mi lista de pendientes. Cuando por fin la he probado me ha conquistado y he decidido compartirla contigo aunque...
por Sara | Mar 30, 2021 | Postres, Thermomix
Panna cotta de chocolate, simplemente irresistible La panna cotta tradicional es muy buena pero la panna cotta de chocolate es algo realmente irresistible. Queda con una consistencia muy cremosa, aún más que la panna cotta tradicional. Este postre italiano es...
por Sara | May 5, 2020 | Postres, Thermomix
Cannoli sicilianos, receta autentica Hace tiempo que quería preparar esta receta de cannoli sicilianos y por fin me he me he puesto manos a la obra. A mi me encantan y quería que pudieras disfrutarlos también tu, además ya muchos de vosotros me han pedido esta receta....
por Sara | Nov 19, 2019 | Buffet, Niños, Postres, Thermomix
Tiramisú de frutos rojos, comételo sin miedo. Como buena italiana tengo que decir que el tiramisú original y autentico es solo uno, el tiramisú con café! No obstante, como suele pasar en muchos casos, hay cosas, en este caso recetas, que evolucionan o se trasforman...
por Sara | Oct 15, 2019 | Buffet, Postres, Thermomix
Fiocchi di neve o nuvole, bollitos increíblemente tiernos Los fiocchi di neve (copos de nieve) o nuvole (nubes) son unos bollitos rellenos de una deliciosa crema de leche muy famosos en Napoles. Por lo que he podido averiguar son el postre estrella de una pastelería...
por Sara | Sep 3, 2019 | Buffet, Postres, Thermomix
Profiteroles con crema diplomática recubiertos de chocolate Probablemente no sea una receta italiana al 100% pero no podía faltar en mi blog porque es uno de mis postres favoritos. Esta no es la única razón por la que publico esta receta, los italianos amamos los...
por Sara | Ago 20, 2019 | Buffet, Postres
Crema de café en botella lista en 5 minutos Tras tomarme una semana de descanso vuelvo con una nueva receta italiana facilísima, una crema de café en botella. Esta receta se prepara en pocos minutos, con solo 3 ingredientes y no se necesita ningún robot para su...
