por Sara | Jul 9, 2019 | Niños, Postres, Primeros platos italianos, Thermomix
Bon bon de helado de higos secos, más que delicioso Este delicioso bon bon de helado de higos secos lo hacen en la heladería al lado de mi casa y es unas de las comidas que no puedo perderme cuando voy a mi tierra. El año pasado ya te hablé de esta heladería y preparé...
por Sara | Mar 12, 2019 | Buffet, Postres, Thermomix
Zeppole de san José, pasteles italianos del día del padre Que yo tenga memoria para el día del padre nunca han faltado en mi casa las zeppole de san José (Giuseppe para nosotros) además mi padre es un glotón así que no pueden absolutamente faltar! ...
por Sara | Feb 5, 2019 | Postres, Thermomix
Bombones de chocolate con merengue italiano Hoy traigo otra imitación de un famoso bombón italiano. Los he llamados bombones de chocolate con merengue italiano pero no son otra cosa que los Negretti, Moretti o Chiririchi!.En Italia se pueden encontrar con estos tres...
por Sara | Dic 11, 2018 | Buffet, Niños, Postres, Thermomix
Baci Perugina, bombones de chocolate y avellanas Los bombones de chocolate y avellanas no son otra cosa que los Baci de Perugina. Creo que es la chocolatina más famosa de toda Italia. Hoy te propongo prepararlos en casa, verás que la receta es muy fácil y merece la...
por Sara | Oct 30, 2018 | Buffet, Niños, Postres, Thermomix
Turrón blando de chocolate con avellanas, dedicado a los amantes del chocolate Seguro que estarás pensando en que me estoy adelantando preparando recetas de Navidad. Pero no es así, el turrón blando de chocolate con avellanas no es otra cosa que el «torrone dei morti»...
por Sara | Sep 25, 2018 | Buffet, Postres, Thermomix
Tiramisú clásico, un postre fácil y listo en pocos minutos Mucho estaba tardando en preparar unos de los postres italianos más famosos…Hacía por lo menos 20 años que no preparaba el tiramisú clásico, la ultima vez fue en casa de mis padres, allí son todos...
por Sara | Jul 31, 2018 | Postres, Thermomix
Mousse de limón y limoncello, un postre fresco y cremoso con dos texturas. Si hay algo que me refresque de forma duradera en verano eso es el limón, puede ser en un granizado, en una limonada o algo más elaborado como esta deliciosa mousse de limón y limoncello, un...
por Sara | May 15, 2018 | Niños, Postres, Thermomix
Brioche siciliana o brioscia con el tuppo. El titulo de esta receta desvela el origen de esta deliciosa receta italiana. La brioche siciliana, que no es otra cosa que la brioscia con il tuppo (il tuppo es la bolita de arriba) es una receta de un dulce siciliano que...
