por Sara | Oct 22, 2019 | Pescado y marisco, Segundos platos italianos, Thermomix
Dorada en papillote, nunca más pescado seco Me he criado en un pueblo a 10 kilómetros de la playa y desde pequeña me he acostumbrado a comer mucho pescado de muchas variedades y hecho de formas muy distintas. Desde que vivo en Granada mi relación con el pescado se ha...
por Sara | Sep 17, 2019 | Carnes, Segundos platos italianos, Thermomix
Pollo a la cazadora o pollo a la cacciatora Cuanto me gusta esta receta. El pollo a la cazadora es una receta italiana de carne que mi madre prepara a menudo porque nos gusta a todos y es perfecta para prepararla de un día para otro. En los tiempos en los que...
por Sara | Jun 11, 2019 | Pescado y marisco, Segundos platos italianos, Thermomix
Calamares rellenos a la plancha, receta ligera para el verano Cuando llega el buen tiempo prefiero preparar recetas con pescado, de esas ligeras que te dejan un buen sabor en la boca. Así que para hoy he cocinado unos calamares rellenos a la plancha. Son una receta...
por Sara | Jun 4, 2019 | Buffet, Hortalizas, Segundos platos italianos, Thermomix
Tarta de calabacín, jamón y queso Esta tarta de calabacín, jamón y queso la descubrí el verano pasado en casa de mis padres. Me la preparó mi hermana y queda tan rica que me conquistó desde el primer bocado. Desde entonces ocupa el primer puesto en mi clasifica de...
por Sara | May 28, 2019 | Niños, Segundos platos italianos, Thermomix
Albóndigas de pan a la italiana, la receta perfecta para aprovechar pan duro Seguro que tienes algo de pan duro en casa y a parte de salmorejo y pan rallado no sabes que hacer. Estas albóndigas de pan son la receta perfecta para aprovecharlo y para hacer un plato muy...
por Sara | May 14, 2019 | Carnes, Niños, Segundos platos italianos, Thermomix
Pechuga de pollo crujiente al horno, lista en pocos minutos Tras la tarta tan elaborada que os preparé la semana pasada necesitaba volver con una receta muy fácil y que estuviera lista en pocos minutos como esta pechuga de pollo crujiente al horno. Si ya me conoces un...
por Sara | Abr 9, 2019 | Pescado y marisco, Segundos platos italianos
Bacalao gratinado a la italiana, sencillo y delicioso Me encantan esas recetas fáciles que se preparan en pocos minutos sin casi ensuciar nada y este bacalao gratinado a la italiana es una de ellas. ¿Te acuerdas de cuando he preparado las sardinas beccafico, las...
por Sara | Mar 26, 2019 | Pescado y marisco, Segundos platos italianos
Pulpitos en salsa, polipetti in umido o affogati Soy una amante del pescado y del marisco, si por mi fuera comería recetas de pescado todos los días! Lastima que aquí en Granada no haya tanta variedad de pescado fresco! De que de vez en cuando consigo dar con estos...