por Sara | Sep 3, 2019 | Buffet, Postres, Thermomix
Profiteroles con crema diplomática recubiertos de chocolate Probablemente no sea una receta italiana al 100% pero no podía faltar en mi blog porque es uno de mis postres favoritos. Esta no es la única razón por la que publico esta receta, los italianos amamos los...
por Sara | Abr 16, 2019 | Postres, Thermomix
Tarta caprese de limón, bizcocho de limón sin gluten delicioso Este no es solo un bizcocho de limón sin gluten, es mucho más! Es una tarta caprese de limón. ¿Te acuerdas de la tarta caprese de chocolate? Pues esta es su hermana, una receta para la primavera con un...
por Sara | Ene 8, 2019 | Aperitivos, Buffet, Hortalizas, Thermomix
Cebollitas glaseadas agridulces El vinagre balsámico de Modena es un vinagre con un sabor peculiar que no a todos les gusta. A mi en las ensaladas no me gusta pero con estas cebollitas glaseadas encuentra su pareja perfecta. Esta receta italiana queda aún más rica...
por Sara | Ene 1, 2019 | Segundos platos italianos
Chuletas de cordero al horno, un clásico de las fiestas. En casa de mis padres la carne de cordero o de cabrito es todo un clásico en las fiestas. Mi madre cocina esta carne de muchas formas pero una de las receta que más me gusta son las chuletas de cordero al horno....
por Sara | Dic 28, 2018 | Postres, Thermomix
Zuccotto de tiramisú, la receta para las fiestas. Visto el éxito que ha tenido el tiramisú tradicional me ha parecido bien traerte esta receta de zuccotto de tiramisú. Recuerdo que cuando preparé la anterior receta muchos dudaron de su crema que lleva huevo crudo, por...
por Sara | Dic 18, 2018 | Aperitivos, Buffet, Quesos, Thermomix
Crema de queso y tomates secos, un aperitivo muy fácil Hoy he preparado otra receta super fácil, económica y lista en pocos minutos, una crema de queso y tomates secos servida en vasos. Este año no celebraré ni Navidad ni fin de año en mi casa así que espero daros por...
por Sara | Dic 11, 2018 | Buffet, Niños, Postres, Thermomix
Baci Perugina, bombones de chocolate y avellanas Los bombones de chocolate y avellanas no son otra cosa que los Baci de Perugina. Creo que es la chocolatina más famosa de toda Italia. Hoy te propongo prepararlos en casa, verás que la receta es muy fácil y merece la...
por Sara | Dic 4, 2018 | Aperitivos, Buffet, Quesos, Thermomix
Sorprende tus invitados con una mousse de queso con peras caramelizadas y jamón Es la primera vez que preparo este aperitivo de mousse de queso con peras caramelizadas y jamón. Quería prepararte una receta que fuera especial y que te hiciera triunfar con tus invitados...
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