por Sara | Ago 6, 2019 | Aperitivos, Hortalizas
Berenjenas agridulces con pasas y piñones No se como lo llevarás tu el verano pero yo últimamente tengo poquísimas ganas de cocinar, incluso me cuesta preparar recetas para el blog, esta calor está pudiendo conmigo! Tengo en lista de espera una larga lista de...
por Sara | Jul 30, 2019 | Postres, Thermomix
Biancomangiare o gelo de almendras ¿Ya has probado mi gelo de sandía? El biancomangiare es un postre con leche de almendras muy parecido al gelo de sandía, ambos son postres tradicionales de Sicilia. Por lo que he podido ver el postre de hoy es una de las recetas más...
por Sara | Abr 2, 2019 | Niños, Postres, Thermomix
Pan de naranja, bizcocho de naranja tradicional siciliano Hoy te traigo una receta que te conquistará. Te aseguro que estarás deseando sacar este bizcocho del horno para comerlo. El pan de naranja es una receta siciliana de bizcocho. Queda muy esponjoso, con una...
por Sara | Feb 12, 2019 | Hortalizas, Primeros platos italianos, Segundos platos italianos, Thermomix
Alcachofas rellenas de pan y queso, facilisimas Ya te confesé hace tiempo mi amor por las alcachofas! Me gustan hechas de mil formas, entre ellas el risotto, alcachofas al perfume de hierbabuena y claro está la receta de hoy. Esta vez he preparado alcachofas...
por Sara | May 29, 2018 | Buffet, Pescado y marisco, Segundos platos italianos
Sardinas beccafico mejor dicho «sarde beccafico» Ya mismo empieza la temporada de las sardinas y es el mejor momento para preparar esta deliciosa receta italiana. Las sardinas beccafico son una receta de sardinas tradicional de Sicilia, su nombre en italiano es sarde...
por Sara | May 15, 2018 | Niños, Postres, Thermomix
Brioche siciliana o brioscia con el tuppo. El titulo de esta receta desvela el origen de esta deliciosa receta italiana. La brioche siciliana, que no es otra cosa que la brioscia con il tuppo (il tuppo es la bolita de arriba) es una receta de un dulce siciliano que...
por Sara | Abr 3, 2018 | Aperitivos, Hortalizas
Pimientos a la siciliana, con aroma a menta y toque agridulce. Los pimientos a la siciliana son una receta típica de Sicilia, mi madre los preparó por primera vez hace varios año tras un viaje que hizo en Sicilia y recuerdo bien que no podía parar de comerlos, se...
por Sara | Ago 1, 2017 | Hortalizas, Pasta, Primeros platos italianos
Pasta a la Norma, receta de pasta con berenjenas Hoy os voy a preparar una receta italiana de pasta que a mi personalmente me encanta. Llamar este plato pasta con berenjenas se queda un poco corto, su nombre es pasta a la Norma y es una receta típica de...